Confira a receita deste molho de cachorro quente simples e fácil e faça assim que puder!
MOLHO DE CACHORRO QUENTE Simples e FÁCIL | Feito Assim Fica GOSTOSO DEMAIS!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
18
minutosDê um toque de chef aos lanches e refeições com este molho de cachorro quente simples e fácil!
Ingredientes
200 ml de água
700 gramas de salsicha picada
1 sachê de molho de tomate (340 gramas)
2 colheres (sopa) de ketchup
2 dentes de alho amassados
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de mostarda
1 pimentão pequeno picado
1 tomate grande picado
1 cebola grande picada
1 fio de óleo ou azeite
Salsinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela grande coloque o azeite ou óleo, os alhos amassados, a cebola picada e refogue mexendo bem.
- Quando a cebola murchar e ficar transparente adicione o pimentão e o tomate picados. Misture bem.
- Acrescente a mostarda, o ketchup e a salsinha picada a gosto. Misture novamente muito bem.
- Coloque as salsichas picadas, o molho de tomate e misture bem. Adicione a água. o sal e misture novamente.
- Deixe o molho cozinhar no fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Passados os 10 minutos desligue o fogo e o molho de cachorro quente está pronto para consumir com lanches ou para servir com acompanhamentos.
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