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MOLHO 4 QUEIJOS | DELICIOSO e Super VERSÁTIL que Acompanha Variados Pratos!

Aprenda a fazer molho 4 queijos, um delicioso e super versátil molho que acompanha os mais variados pratos!

MOLHO 4 QUEIJOS | DELICIOSO e Super VERSÁTIL que Acompanha Variados Pratos!

Recipe by renan
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Além de versátil e delicioso, o molho 4 queijos tem preparo descomplicado e rápido!

Ingredientes

  • 500 ml de leite frio

  • 4 colheres (sopa) de maisena

  • 150 gramas de cream cheese

  • 80 gramas de queijo gorgonzola em cubos

  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos

  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão em tiras

  • Sal marinho a gosto

Modo de preparo

  • Misture a maisena com o leite frio em uma panela fora do fogo até dissolver.
  • Acenda o fogo baixo e cozinhe mexendo constantemente até engrossar.
  • Adicione o gorgonzola, o cream cheese e siga mexendo bem até derreterem.
  • Coloque a muçarela e o parmesão, mexe até derreterem e o molho está pronto.

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