Além de prático este bolo cremoso de coco apresenta a união perfeita de textura e sabor!
Bolo Cremoso de Coco
Serve
15
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
50
minutosIngredientes
4 ovos
300 gramas de coco fresco
1 caixinha de leite condensado
1/2 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque os ovos, o leite condensado e o coco fresco descascado e picado.
- Bata por 2 minutos, adicione o fermento químico e bata rapidamente apenas para uniformizar a massa.
- Despeje cuidadosamente a massa em uma assadeira untada com manteiga ou margarina.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente 50 minutos.
- Após o bolo esfriar corte-o em pedaços e ele está pronto para consumir.
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